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近些年，大家廣泛應用油煙凈化器做為餐飲業(yè)不可缺少的餐廳廚房油煙凈化器，這不但得力于大家節(jié)能環(huán)保意識的提升，也是我國大力推動環(huán)保工作的關鍵成效。油煙凈化設備包含靜電場、排油煙管道、風機等構(gòu)成部分。而排煙系統(tǒng)機做為油煙凈化器的關鍵構(gòu)成部分，其安裝難度系數(shù)很大，務必有效安裝，才可以確保機器設備平穩(wěn)運作。

安裝風機一般采取這兩種方法，一種是靠近灶具，一種是擺在外邊，這二種方式無論從實際效果上，或是從費用上一定會有實質(zhì)的不一樣。將風機安裝在靠近油煙凈化器的地區(qū)，與此同時又靠近餐廳廚房灶的部位，那樣的安裝方式更科學合理。

安裝前要先挑選適宜的排煙系統(tǒng)風機。一般而言，我們可以根據(jù)廚房爐灶明確油煙凈化器的風量。并且風機的風量務必比油煙凈化器解決風量大，那樣就不可能有運作耗損。一般說來，風機解決風量要比油煙凈化器大10%上下，才可以保證機器設備不見風損害，如管路等。因而第一步要明確油煙凈化機，開展安裝后，再安裝配套設施風機。

排煙系統(tǒng)機安裝部位有一定規(guī)定。一般說來，排風機安裝在油煙凈化器后，二者間距應在2米五以上，如達不上規(guī)定，則應提升風機及油煙凈化器的解決風量。

管路安裝有一定的規(guī)定。排油煙管道與風機聯(lián)接，在設計方案安裝時，降低型角。通風風管應該安裝密封圈，以避免透風。