組織安裝油煙凈化器
蔚頓環(huán)保
2025-05-12 18:56:35
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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組織安裝油煙凈化器是一個(gè)涉及多個(gè)步驟和細(xì)節(jié)的過程,以下是一個(gè)詳細(xì)的安裝指南,包括安裝前的準(zhǔn)備、安裝步驟以及安裝后的注意事項(xiàng):
一、安裝前準(zhǔn)備
1. 工具準(zhǔn)備:電鉆及鉆頭、螺絲刀(十字、一字)、卷尺、水平尺、鉛筆或記號筆、絕緣膠帶、扳手等。
2. 檢查配件:油煙凈化器主機(jī)、排煙管道(含彎頭、直管)、支架及固定螺絲、密封墊圈、電源線及插頭等。確保所有配件齊全且完好無損。
3. 確定安裝位置:選擇靠近爐灶且通風(fēng)良好的墻面或吊頂上方。確保安裝位置上方有足夠的空間供油煙凈化器及管道安裝。
4. 測量與標(biāo)記:使用卷尺和水平尺確定安裝高度和水平位置,一般建議距離爐灶上方60-90厘米。在選定位置,使用鉛筆或記號筆標(biāo)記出支架的安裝孔位。
二、安裝步驟
1. 安裝支架:在標(biāo)記處打孔,注意孔徑應(yīng)與支架螺絲相匹配。將支架對準(zhǔn)孔位,用螺絲固定牢固。確保支架安裝平穩(wěn),無晃動。
2. 安裝油煙凈化器主機(jī):將油煙凈化器主機(jī)抬起,對準(zhǔn)支架上的掛鉤或安裝孔。輕輕放下主機(jī),確保各部位與支架緊密貼合。使用螺絲刀或扳手?jǐn)Q緊固定螺絲,確保主機(jī)穩(wěn)固不晃動。
3. 連接排煙管道:根據(jù)廚房布局,規(guī)劃排煙管道走向,使用彎頭和直管拼接成所需形狀。在油煙凈化器主機(jī)出風(fēng)口處安裝密封墊圈,確保連接處密封良好。將排煙管道的一端與主機(jī)出風(fēng)口對接,用螺絲或卡箍固定。繼續(xù)連接剩余管道,直至將油煙排出室外或指定位置。注意管道連接處應(yīng)密封嚴(yán)密,避免漏風(fēng)。
4. 連接電源:將油煙凈化器的電源線從主機(jī)后部拉出。根據(jù)電源線長度,選擇合適的位置安裝電源插座(如需)。將電源線插頭插入插座,確保接觸良好。注意安裝電源插座時(shí),應(yīng)遵循電氣安全規(guī)范,確保接地可靠。
三、安裝后的注意事項(xiàng)
1. 測試運(yùn)行:打開爐灶,測試油煙凈化器工作是否正常。觀察排煙效果,檢查是否有漏風(fēng)或漏油現(xiàn)象。如有異常,及時(shí)關(guān)閉電源,檢查并調(diào)整相關(guān)部件。
2. 定期清洗:油煙凈化器需要定期清洗以維持其凈化效果。清洗周期根據(jù)餐飲量的大小而定,一般建議2-3個(gè)月清洗一次。清洗時(shí)應(yīng)注意安全,避免水濺入電器內(nèi)部。
3. 維護(hù)保養(yǎng):定期檢查油煙凈化器的濾網(wǎng)和內(nèi)部部件是否損壞或堵塞,及時(shí)更換或清理。同時(shí)檢查排煙管道是否堵塞,及時(shí)清理。
4. 安全使用:在使用油煙凈化器時(shí),應(yīng)遵守相關(guān)的安全規(guī)定和操作規(guī)程。確保設(shè)備周圍無易燃物品,避免發(fā)生火災(zāi)等安全事故。
四、推廣與監(jiān)管
1. 宣傳推廣:通過政府相關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會或媒體等渠道,積極宣傳油煙凈化器的重要性和必要性,提高餐飲業(yè)主和公眾對油煙凈化的認(rèn)識和意識。
2. 政策引導(dǎo):政府可以出臺相關(guān)政策或法規(guī),鼓勵(lì)和支持餐飲業(yè)主安裝油煙凈化器。例如,對安裝油煙凈化器的餐飲業(yè)主給予一定的稅收優(yōu)惠或補(bǔ)貼等激勵(lì)措施。
3. 監(jiān)管執(zhí)法:加強(qiáng)對餐飲油煙排放的監(jiān)管和執(zhí)法力度,對未安裝油煙凈化器或未按規(guī)定使用油煙凈化器的餐飲業(yè)主進(jìn)行處罰和整改。同時(shí),建立油煙凈化器的長效管理機(jī)制,確保油煙凈化工作持續(xù)有效進(jìn)行。
綜上所述,組織安裝油煙凈化器需要充分做好安裝前的準(zhǔn)備工作、按照規(guī)范的安裝步驟進(jìn)行操作、注意安裝后的維護(hù)和保養(yǎng)以及加強(qiáng)宣傳推廣和監(jiān)管執(zhí)法等工作。
合法的,非居民家庭油煙排放都需安裝油煙凈化器的。
《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》
1.2.1 本標(biāo)準(zhǔn)適用于城市建成區(qū)。
1.2.2 本標(biāo)準(zhǔn)適用于現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理,以及新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計(jì)、環(huán)境影響評價(jià)、環(huán)境保護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收及其經(jīng)營期間的油煙排放管理;排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營性單位內(nèi)部職工食堂,參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
1.2.3 本標(biāo)準(zhǔn)不適用于居民家庭油煙排放。
5.1排放油煙的炊食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)施,并保證操作期間按要求運(yùn)行。油煙無組織排放視同超標(biāo)。
7.1 安裝并正常運(yùn)行符合4.2要求的油煙凈化設(shè)施視同達(dá)標(biāo)??h級以上環(huán)保部門可視情況需要,對飲食單位油煙排放狀況進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)測。
7.3 油煙凈化設(shè)施須經(jīng)國家認(rèn)可的單位檢測合格才能安裝使用。
7.4 本標(biāo)準(zhǔn)由縣級以上人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施。
擴(kuò)展資料
小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例:
長沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房,檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。
此前,王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴,安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對其立案調(diào)查,最終作出罰款5000元的行政處罰決定。
王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位,并安裝了油煙凈化器,二次檢測結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。
參考資料來源:百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)
參考資料來源:人民網(wǎng)-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元
餐飲店要裝油煙凈化器是因?yàn)楝F(xiàn)在環(huán)保局和工商局有硬性要求,會產(chǎn)生油煙的餐飲單位都需要安裝油煙凈化器,不然就不發(fā)餐飲營業(yè)執(zhí)照,環(huán)評也不會通過。
2002年全國性的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》正式實(shí)施,最高要求餐飲單位達(dá)到85%以上的油煙凈化率。
但近幾年由于國家大力推行環(huán)保事業(yè),各省市都開始辦法各自的餐飲油煙排放標(biāo)準(zhǔn),目前嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)是北京的《餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》最高要求凈化率達(dá)95%以上,最低也要90%。
油煙污染物的排放標(biāo)準(zhǔn)如下表:
今后應(yīng)該都會向這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)看齊的。
覺得可以的話,請采納。
國家環(huán)保部嚴(yán)令請求全國各省,市,自治區(qū),直轄市環(huán)境保護(hù)局(廳)和環(huán)境保護(hù)要點(diǎn)城市將油煙污染問題列入正常環(huán)境作業(yè)范圍,嚴(yán)厲制止油煙污染源的無安排排放,無通風(fēng)設(shè)備和凈化設(shè)備的要強(qiáng)行用通風(fēng)設(shè)備和凈化設(shè)備,排放規(guī)范要契合《飲食業(yè)油煙排放規(guī)范(試行)》(GB18483-2001)由于廚房油煙成份雜亂,焚燒過程中除了一氧化碳,二氧化碳和顆粒物體外,還有多咱有害氣體,并且油煙中顆粒物料料徑散布廣,成份改變大,因百凈化難度很高,選用慣例技能難以徹底消除污染,根據(jù)國家環(huán)保局?jǐn)M定的油煙凈化設(shè)備的最低去除功率。2010年市環(huán)保局在市環(huán)保作業(yè)會議上的請求,和《2010年“重視民生年”活動施行方案》的具體措施,積極餐飲業(yè)油煙,噪聲污染專項(xiàng)作業(yè)整治,對全市城區(qū)一切骨干次道,居民區(qū)內(nèi)的餐飲業(yè)及活動燒烤在運(yùn)營過程中發(fā)生的油煙,噪聲污染施行綜合整治,力求完成飲食業(yè)污染物合格排放,油煙凈化設(shè)備使用率到達(dá)95%。
油煙凈化器是指烹飪和食品加工過程中產(chǎn)生的油煙進(jìn)行凈化處理的設(shè)備。飲食業(yè)油煙是都市中僅次于汽車尾氣大氣污染源,所以不裝油煙凈化器是不能開業(yè)的。國家環(huán)保總局嚴(yán)令要求全國各省、市、自治區(qū)、直轄市環(huán)境保護(hù)局(廳)和環(huán)境保護(hù)重點(diǎn)城市環(huán)境保護(hù)局將油煙污染問題列入正常環(huán)境管理工作范圍;嚴(yán)格禁止油煙污染源的無組織排放,無通風(fēng)設(shè)備和凈化裝置的要強(qiáng)制安裝通風(fēng)設(shè)施和凈化裝置。規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:最高允許排放濃度2.0mg/m3,具有6個(gè)罩煙以上的飯店就屬于大規(guī)模餐飲企業(yè)油煙凈化最低除去率為≥85%。
餐飲油煙污染主要包括油煙油氣、燃燒廢氣和廚房燥熱三部分。油煙油氣來自于加熱食用油和食品過程,含有有毒物質(zhì);燃燒廢氣則是燃料燃燒不完全產(chǎn)生的有害氣體;廚房燥熱則來源于燃料燃燒產(chǎn)生的燥熱和熱氣。油煙污染對皮膚、健康和環(huán)境均造成影響。皮膚長時(shí)間接觸油煙廢氣和熱氣,會使皮膚毛細(xì)孔堵塞,加速老化變粗糙、充滿皺紋、暗淡無光。油煙中含有的超過300種有毒物質(zhì),長期吸入可能導(dǎo)致心腦血管、直腸癌、肺癌等疾病發(fā)病率上升,尤其是女性肺癌發(fā)病率增高。在燃燒效率低、通風(fēng)效果差的廚房做飯,吸入的DNP是室外空氣的188倍,相當(dāng)于吸兩包煙。油煙是大氣中揮發(fā)性有機(jī)物和PM10的主要來源之一,對環(huán)境產(chǎn)生影響。
國家法律法規(guī)要求餐飲企業(yè)全面加強(qiáng)飲食油煙治理。環(huán)保部規(guī)定,全國各省、市、自治區(qū)、直轄市環(huán)境保護(hù)局和環(huán)境保護(hù)重點(diǎn)城市環(huán)境保護(hù)局必須將油煙污染問題納入正常環(huán)境管理工作范圍,嚴(yán)格禁止油煙污染源的無組織排放,強(qiáng)制安裝通風(fēng)設(shè)施和凈化裝置,排放標(biāo)準(zhǔn)符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行)》。環(huán)保局要求開展餐飲業(yè)油煙、噪聲污染專項(xiàng)工作整治,實(shí)現(xiàn)飲食業(yè)污染物達(dá)標(biāo)排放,油煙凈化裝置安裝使用率達(dá)到95%。根據(jù)城市管理長效機(jī)制考核標(biāo)準(zhǔn),餐飲場所未安裝油煙凈化裝置將被扣分。
餐飲企業(yè)選擇油煙凈化系統(tǒng)時(shí),應(yīng)考慮以下幾個(gè)方面。首先,查看公司資質(zhì),選擇正規(guī)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售公司,避免選擇空殼公司。其次,查看工程實(shí)例,與自己餐館情況類似的成功案例更具說服力。與那些提供類似工程案例的企業(yè)相比,沒有實(shí)際案例的企業(yè)信任度較低。再者,評估公司的行業(yè)口碑,考慮從業(yè)年限、行業(yè)信譽(yù)。最后,進(jìn)行橫向?qū)Ρ?,綜合考慮價(jià)格、售后服務(wù)、設(shè)備安全和穩(wěn)定度等因素,選擇最適合自己的產(chǎn)品,而不是盲目追求最低價(jià)。
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