商場油煙凈化器構(gòu)造
蔚頓環(huán)保
2025-05-17 04:21:32
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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商場油煙凈化器的構(gòu)造相對復(fù)雜,但主要可以歸納為以下幾個關(guān)鍵部分:
一、集煙罩
* 位置:位于烹飪設(shè)備上方。
* 功能:用于收集烹飪過程中產(chǎn)生的油煙和蒸汽,防止其直接擴散到空氣中。
二、油煙管道
* 連接:連接集煙罩和油煙凈化器。
* 功能:負責(zé)將收集到的油煙輸送到油煙凈化器進行處理。
三、油煙凈化器本體
油煙凈化器本體是核心處理部件,通常采用物理、化學(xué)或電學(xué)方法去除油煙中的顆粒物、油脂和有害氣體。對于商場油煙凈化器,其內(nèi)部結(jié)構(gòu)通常包括以下幾個關(guān)鍵部分:
1. 電控系統(tǒng)
* 功能:將家用電轉(zhuǎn)換成靜電高壓并提供給電場,同時監(jiān)控油煙凈化器的運行狀態(tài),調(diào)節(jié)風(fēng)機轉(zhuǎn)速,確保設(shè)備高效穩(wěn)定運行。
* 主要部件:電源、指示燈、斷電保護、接線柱等。
* 安全特性:一般配備有質(zhì)量好的斷電裝置,以保證設(shè)備的安全。
2. 電場
* 功能:油煙凈化的主要場所。電場前端為鋸齒形電離區(qū),后端為平板吸附區(qū),油煙在電場中被電離和吸附。
* 絕緣體:用于隔離電場,確保設(shè)備不會漏電。
3. 高壓供電器
* 功能:將高壓電源輸送到電場,是油煙顆粒帶電并被吸附的關(guān)鍵設(shè)備。
4. 過濾系統(tǒng)
* 多級過濾:部分商場油煙凈化器可能采用多級過濾技術(shù),如初效過濾、活性炭吸附和高效過濾等,以進一步提高凈化效率。
* 初效過濾:去除大顆粒物和油煙,保護后續(xù)過濾器。
* 活性炭吸附:去除異味和有機化合物等有害氣體。
* 高效過濾:通過靜電吸附等技術(shù)去除微小顆粒物和細菌等微生物。
四、風(fēng)機系統(tǒng)
* 功能:提供動力,驅(qū)動油煙在管道中流動,并通過凈化器進行處理。
* 重要性:風(fēng)機系統(tǒng)的性能直接影響到油煙的排放效果和凈化器的運行效率。
五、其他部件
* 油槽:安裝于油煙凈化器機殼底部,用于收集凈化過程中產(chǎn)生的油脂和廢液。
* 散熱系統(tǒng):包括散熱窗和散熱扇等部件,用于確保設(shè)備在運行過程中能夠正常散熱,防止過熱損壞。
綜上所述,商場油煙凈化器的構(gòu)造是一個復(fù)雜的系統(tǒng),各個部分相互協(xié)作,共同實現(xiàn)油煙的高效凈化和排放。在選購和維護油煙凈化器時,需要充分考慮其構(gòu)造特點和性能要求,以確保其能夠滿足商場的油煙處理需求。
目前油煙凈化一體機主要是采用靜電來吸附,采用靜電式油煙凈化一體機是由過濾網(wǎng),高壓靜電電場,控制箱及外殼(也就是煙罩組成),要求更高的,會內(nèi)置UV光解模塊或是活性炭用來除味。
也有部分油煙凈化一體機是采用水加吸收劑來凈化,但運行成本比較高,維護也沒那么方便,并且容易造成二次污染,所以更多是采用靜電方式。油煙廢氣在風(fēng)機作用下進入油煙凈化一體機,首先是經(jīng)過過濾網(wǎng),這個大多用的是不銹鋼做的波紋除油網(wǎng),起到初步過濾,也可以防止油滴掉下來,要想油煙凈化效果更好,可以換成機械絲網(wǎng)過濾網(wǎng),然后再就是進入靜電電場,通過高壓靜電將油煙顆粒吸附,最后再排出。油煙凈化一體機主要起到凈化油煙作用,要求高的,可以內(nèi)置除油煙味模塊,之前是采用活性炭過濾網(wǎng)來除味,不過經(jīng)經(jīng)常更換,現(xiàn)在更多用的是UV光解來除味道。油煙凈化一體機可以根據(jù)實際使用情況來決定是否把風(fēng)機也集合在一起,如果只是單灶,并且廚房高度足夠的話,可以把風(fēng)機內(nèi)置,高度也就是增加四五十公分,如果是兩個或以上,建議外置風(fēng)機。通過上面我們知道,油煙凈化一體機主要是用在對于油煙凈化效果比較高,廚房空間比較小,但有足夠高度的情況下,主要功能是除油煙,根據(jù)配置不同,還可以除味道以及內(nèi)置風(fēng)機,當然,如果一些要求比較高的廚房,雖然風(fēng)量比較大,灶頭比較多,但考慮管道清洗等問題,也會采用油煙凈化一體機。
目前市場上很多燒烤攤上也配備安裝了油煙凈化器,那么燒烤攤上安裝的油煙凈化器都有什么特征呢?一,高效性與簡易性。結(jié)構(gòu)簡單、操作簡易、材料輕便易得是燒烤專用油煙凈化器的一大特點。設(shè)備結(jié)構(gòu)由下部的輕合金制罩殼和上部的“濾盒”組成?!盀V盒”以創(chuàng)新的“抽屜式”設(shè)計,將盒體分為三層,底層為吸附炭層,中間層為高效濾棉層,頂層為排氣風(fēng)扇層,底板與層與層之間的間隔均采用廉價而耐高溫的細鐵網(wǎng)。工作時,在頂層排氣風(fēng)扇的轉(zhuǎn)動下,罩殼內(nèi)會產(chǎn)生低壓,使生成的炭燒烹炸油煙進入罩殼內(nèi),并逐層向上穿過吸附炭層、濾棉層和排氣扇層,使其中的毒害物質(zhì)被吸附炭與濾棉吸收,達到除毒除臭的油煙凈化目的。
二,環(huán)保性。油煙進入濾盒后,首先通過底層吸附炭,氣體中的絕大部分油滴粒子及其他可燃有機物質(zhì)將被吸附于炭粒上,增強了吸附炭的可燃性。在油煙凈化器中的吸附炭的使用周期完結(jié)后,使用者可將該層“濾屜”抽出,以強化可燃性后的吸附炭作為燃料進行炭的二次利用,同時杜絕二次污染,體現(xiàn)了較強的環(huán)保性。三,經(jīng)濟性。首先,燒烤專用油煙凈化器從罩殼到濾盒的的每一構(gòu)造,均可采用低廉、輕便的鐵或合金材料制得,因而成本可控制,市場適應(yīng)能力強。其次,燒烤攤專用的油煙凈化設(shè)備具有體積小巧的特點,所需填充的吸附炭及濾棉的量也相對減少。以排風(fēng)扇替代常用的風(fēng)機,在減少設(shè)備重量的同時也使材料成本大為降低。此外,因設(shè)備的可拆卸結(jié)構(gòu),設(shè)備的清洗維修成本也低。
油煙凈化一體機是將油煙排放和凈化功能集成在一起的設(shè)備,它將煙罩與油煙凈化器合二為一,旨在節(jié)省空間并提高效率。這類設(shè)備特別適合于空間有限且需要安裝消防設(shè)施的廚房環(huán)境,如小區(qū)商鋪或小型商業(yè)場所。這些廚房通常面積較小,油煙處理量不大,但對油煙處理效果有較高要求。
油煙凈化一體機能夠?qū)⒂蜔焹艋髡系綗熣謨?nèi)部,從而有效節(jié)省空間。然而,這種設(shè)計對廚房的高度有一定的要求,至少需要3米以上的空間高度。
在了解油煙凈化一體機時,首先需要了解其基本構(gòu)造。目前,大多數(shù)油煙凈化一體機采用靜電吸附原理。靜電式油煙凈化一體機主要由過濾網(wǎng)、高壓靜電電場、控制箱及外殼(即煙罩)組成。為了提高凈化效果和去除異味,一些設(shè)備還會內(nèi)置UV光解模塊或活性炭。
盡管存在采用水洗和吸收劑的凈化方式,但由于其運行成本較高,維護不便,以及可能造成的二次污染問題,靜電凈化方式更為常見。
油煙凈化器的一體機是什么?我想很多人都很熟悉它,無論是在家里,還是在一些餐飲業(yè)的廚房里,它都有它的存在,它能有效地幫助我們消除空氣中的煙塵,那么它的優(yōu)點是什么呢?讓我們仔細看看油煙凈化器的好處和結(jié)構(gòu)。
[油煙凈化器一體機的作用]
在推廣綠色旅游、環(huán)保生活的今天,人們越來越重視周圍的環(huán)境和空氣質(zhì)量。各國高度重視油煙排放問題,并頒布了相關(guān)法律法規(guī),以控制傳統(tǒng)工業(yè)中的空氣污染。其中,油煙凈化一體機在環(huán)境控制方面脫穎而出,金集環(huán)保油煙凈化器整機制造商、油煙凈化器一體機的研發(fā)和生產(chǎn)十多年來,專業(yè)提供油煙凈化器整機設(shè)備,相信在共同努力下,大氣環(huán)境會變得更好。
油煙凈化一體機是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器,一般安裝在廚房爐子上方,能迅速去除廢氣和油煙,凈化處理后在室外排出,從而減少對廚房的污染,達到凈化空氣的效果。通用油煙凈化器一體機采用專用凈化液體泡沫,提高氣液兩膜傳質(zhì)能力,能快速捕獲氣相中油煙等顆粒。同時,利用自身排氣扇的負壓產(chǎn)生約600mm厚的液體泡沫層--液體泡沫直徑1。5MM,可通過洗滌凈化煙氣,具有高效的油煙去除效果。
油煙凈化器整機特點:
1.防火設(shè)計、管道、風(fēng)扇不積油,避免油煙火災(zāi)的危險;
2.每個單元均有獨立的組合結(jié)構(gòu),不拆卸,并配備自動清洗功能;
3.不銹鋼拉絲機身,設(shè)計簡單,使廚房干凈、明亮、時尚;
4.化學(xué)泡沫洗滌、充分反應(yīng)、除油、除煙、降香,效果持久穩(wěn)定;
5.集氣收集和凈化于一體,大幅度減小設(shè)備尺寸,減少空間占用;
6.與傳統(tǒng)油煙凈化工藝相比,油煙凈化工藝大大簡化,能耗低。
7.油煙凈化一體機彌補了傳統(tǒng)技術(shù)的不足,是替代復(fù)雜的傳統(tǒng)油煙凈化系統(tǒng)(水煙罩+凈化器(塔)+氣柜)的良好選擇。
油煙凈化器的功能如下:
油煙凈化器可以凈化廚房油煙,保證廚房工作人員的健康,保證廚房油煙不會對周圍環(huán)境造成污染。
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