油煙凈化器清洗指定
蔚頓環(huán)保
2025-05-24 10:27:01
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油煙凈化器的清洗是一項重要的維護工作,對于保障設備的正常運行和延長使用壽命至關重要。以下是油煙凈化器清洗的指定流程和注意事項:
一、清洗前的準備工作
1. 切斷電源:這是清洗工作的首要步驟,確保設備完全斷電,避免觸電風險。
2. 個人防護:穿戴好橡膠手套、防護眼鏡等個人防護裝備,以防清洗劑或油污對皮膚和眼睛造成傷害。
3. 工具與材料準備:準備好專用油煙凈化器清洗劑或中性洗滌劑、高壓水槍或噴壺、軟毛刷、塑料刮刀、干凈抹布或吸水海綿、大型容器等。
4. 設備檢查:記錄設備當前狀態(tài),檢查各部件的完整性,并拍照記錄電線連接方式,以便后期組裝。
二、分步清洗流程
1. 拆卸部件:
- 按照說明書順序拆卸電場組件、過濾網(wǎng)等可拆卸部件。
- 分類放置螺絲等小零件,避免丟失。
- 對重油污部件可預先噴灑清洗劑軟化油垢。
2. 浸泡清洗:
- 配制清洗溶液(建議比例:專業(yè)清洗劑:水=1:10-15)。
- 將拆卸下的部件完全浸泡在清洗溶液中30-60分鐘。
- 頑固油漬可用軟毛刷輔助清潔。
3. 高壓沖洗:
- 使用高壓水槍(壓力建議3-5MPa)徹底沖洗部件。
- 從內(nèi)向外、自上而下沖洗,確保無死角。
- 特別注意電極板間的縫隙清潔。
4. 干燥處理:
- 自然晾干或使用壓縮空氣吹干部件。
- 確保部件完全干燥后再進行組裝,以防潮濕導致短路。
5. 設備組裝:
- 按拆卸的逆順序重新組裝設備。
- 確保所有連接部位緊密無松動。
- 檢查絕緣材料是否完好。
三、專業(yè)清洗注意事項
1. 清洗周期:
- 餐飲高峰期建議每月清洗1-2次。
- 普通情況下建議每1-3個月清洗一次。
- 可根據(jù)排煙效果調(diào)整清洗頻率。
2. 安全警告:
- 嚴禁帶電操作。
- 避免清洗劑接觸皮膚和眼睛。
- 鋁制電極板禁用強酸強堿清洗劑。
3. 專業(yè)服務考量:
- 大型設備建議由專業(yè)清洗團隊處理。
- 可考慮簽訂年度維護合同。
- 保留每次清洗記錄,建立設備檔案。
四、日常維護建議
1. 每日檢查:檢查設備運行狀態(tài),確保正常運行。
2. 定期清理:定期清理集油槽,避免溢出。
3. 觀察排煙效果:及時發(fā)現(xiàn)異常并處理。
4. 建立預防性維護計劃:定期維護設備,預防故障發(fā)生。
通過以上步驟和注意事項,可以確保油煙凈化器得到有效清洗和維護,保障其正常運行和延長使用壽命。
油煙清洗標準主要包括:排煙罩、油煙凈化器、灶臺等處清潔程度標準。
一、排煙罩清洗標準
排煙罩作為油煙的主要收集裝置,其清洗重點包括表面油污和內(nèi)部積垢。清洗后需達到無煙油、無積垢、無殘留物的狀態(tài),確保通風流暢,保持排煙效率。
二、油煙凈化器清洗標準
油煙凈化器在清洗時需關注電場和過濾網(wǎng)的清潔。清洗后的凈化器應保證電場無油污,過濾網(wǎng)無堵塞,以提高凈化效率和使用壽命。同時,清洗過程中要保證凈化器的完好性和安全性。
三、灶臺及附設備清洗標準
灶臺及其附件如風機、密封隔離罩等均需清潔。灶臺表面應清潔無油污、無殘留物,風機內(nèi)部葉片無積塵,密封隔離罩無破損。清洗后要保證設備正常運轉(zhuǎn),避免火災風險。
詳細解釋:
油煙清洗標準是確保廚房衛(wèi)生和油煙排放設備正常運行的重要保證。在餐飲場所,油煙的積累不僅影響廚房環(huán)境,還可能對設備性能造成影響,甚至引發(fā)火災風險。因此,對油煙的清洗標準有著嚴格的要求。除了上述主要清洗點外,還需關注其他細節(jié)部分如管道、風輪等處的清潔。清洗時應使用合適的清潔劑和清潔工具,確保清潔徹底且不損壞設備。此外,定期清洗也是保證油煙設備正常運行的關鍵。按照既定的清洗周期進行清洗,可以有效延長設備使用壽命,提高油煙排放效率,為廚房創(chuàng)造安全衛(wèi)生的環(huán)境。
可以用清洗劑,也可以用燒堿進行清洗,清洗的時候要主要浸泡時間。
油煙凈化器清洗的方法如下:
工具/原料:燒堿、高壓水槍、清洗槽、尖嘴鉗子、塑膠手套。
1、首先戴上塑膠手套,拿出油煙凈化器中的電場放入清洗槽,加入清水浸泡,水適量,不宜過多。
2、在電場內(nèi)撒入燒堿(注意:燒堿具有輕微腐蝕作用,避免受傷,請帶好塑膠手套)。
3、打開高壓水槍,進行沖洗,在沖洗過程中,由于燒堿可能會產(chǎn)生一些刺鼻異味,可在沖洗前戴上口罩。
4、清洗干凈后,拿出電場再進行沖洗,干凈后用尖嘴鉗子矯正電場極板(在使用油煙凈化器的過程中,電場極板可能會出現(xiàn)一些彎曲的形狀,需要尖嘴鉗子矯正),晾干放入油煙凈化器即可。
雙尼油煙凈化器的清洗流程如下:
雙尼油煙凈化器的清洗注意事項如下:
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